SZILVESZTERI MULATSÁG

2016

I.MENÜ

Aperitif: Pannonhalmi Málna pálinka 2 cl (Hölgyeknek)

         Pannonhalmi Birs pálinka 2 cl (Uraknak)

Leves: Fácán erőleves fürjtojással, sárgarépa golyókkal (csészében)

Előétel: Libamáj pirított kalácson, sült almával

Főétel: Malackaraj szalvétagombóccal, Bajor káposztával

Desszert:

Mascarpone szelet, csokoládé öntettel

ÉJFÉLKOR:

Főtt virsli tormával – mustárral vagy Korhelyleves

 

II.MENÜ

Aperitif: Pannonhalmi Málna pálinka 2 cl (Hölgyeknek)

         Pannonhalmi Birs pálinka 2 cl (Uraknak)

Leves: Fácán erőleves fürjtojással, sárgarépa golyókkal (csészében)

Előétel: Libamáj pirított kalácson, sült almával

Főétel:  Kacsamell forró meggyel, túrógombóccal

Desszert:

Mascarpone szelet, csokoládé öntettel

 

ÉJFÉLKOR:

Főtt virsli tormával – mustárral vagy Korhelyleves

 

III.MENÜ

Aperitif: Pannonhalmi Málna pálinka 2 cl (Hölgyeknek)

         Pannonhalmi Birs pálinka 2 cl (Uraknak)

Leves: Fácán erőleves fürjtojással, sárgarépa golyókkal (csészében)

Előétel: Libamáj pirított kalácson, sült almával

Főétel:  Töltött szarvascomb Cabernet Sauvignon mártással, burgonyakrokettel, áfonyával

Desszert: Mascarpone szelet, csokoládé öntettel

ÉJFÉLKOR:

Főtt virsli tormával – mustárral vagy Korhelyleves

 

IV.MENÜ

Aperitif: Pannonhalmi Málna pálinka 2 cl (Hölgyeknek)

         Pannonhalmi Birs pálinka 2 cl (Uraknak)

Leves: Fácán erőleves fürjtojással, sárgarépa golyókkal (csészében)

Előétel: Libamáj pirított kalácson, sült almával

Főétel: Borjú Bécsi rizi-bizivel, vegyes salátával

Desszert:  Mascarpone szelet, csokoládé öntettel

 

ÉJFÉLKOR:

Főtt virsli tormával – mustárral vagy Korhelyleves

 

PROGRAM

 

 A TÁNC ALÁ VALÓRÓL A CZENE TRIÓ GONDOSKODIK

 

19.00 óra: KAPUNYITÁS

 

20 óra GÁLAVACSORA

 

00:15 óra TÜZIJÁTÉK – ÁGYAS PÁLINKA

 

02:00 óra TOMBOLA

 

ALL INCLUSIV ÁR: 15.000.- Ft/fő

 

ITALAJÁNLAT: ALL INCLUSIV

PEZSGŐ:

  • Törley Gála (száraz)
  • Törley Talisman (félszáraz)
  • Törley Charmant (édes)

BOR:

  • Balatonmelléki Olaszrizling (száraz)
  • Balatonmelléki Rizlingszilváni (félédes)
  • Feind Pincészet: Rosé Cuvée (száraz)
  • Sárosdi Pincészet: Szekszárdi Cuvée (száraz)

 

SÖR:

  • Dreher Classic 0,5 l/ü.
  • Heinekken 0,5 l/ü.
  • Gösser citromos 2 % 0,33 l/ü.
  • Dreher alkoholmentes 0,5 l/ü.

 

ÜDÍTŐ:

 

SZÉNSAVAS:

  • Coca-Cola – Tonic – Limonádé

 

ROSTOS:

  • Őszibarack – Almalé – Narancs Juice

 

ÁSVÁNYVÍZ:

  • Szentkirályi ( dús – mentes )

 

KÁVÉ - KAPUCCINO

 

Vissza az előző oldalra